Om gastronomia

Det började i Istrien

Jag som grundat Eriksbergs Gastronomia heter Radana Stanar och kommer från Istrien - ett landskap i västra Kroatien.

Vårt arv av mattraditioner är mycket gammalt och kärt och utgör en av de absolut viktigaste delarna av vår kultur. Valet av råvaror, omsorg i tillagning, ekologi och hälsa är grunderna som vår matlagning baseras på.

Detta ville jag ta med mig till Göteborg och därför startade jag Eriksbergs Gastronomia.

/Radana

Hitta till oss

Våra öppettider

Sommaren 2018

Måndag - Fredag  9-19
 Lördag  11-17
Söndag Stängt

info@gastronomia.se
Maskingatan 3
417 64 Göteborg
031-30 99 994 | 076-8 561 561

© Copyright Eriksbergs Gastronomia